extra vergine

100% Italiano

Entroterra è un olio extravergine di oliva fruttato medio dal colore dorato intenso. Caratterizzato da un’acidità minima, l’olio non viene filtrato ma lasciato riposare in atmosfera controllata, assicurando così una naturale filtrazione, salvaguardando il gusto e la fragranza.

 

All’olfatto presenta sentori di mandorla fresca ed erbe aromatiche. L’olio ha un sapore di oliva fresca e un retrogusto amaro, leggermente piccante. Questo prodotto non contiene additivi e ha un elevato contenuto di Vitamina E, un’antiossidante naturale dall’elevato valore biologico. Entroterra raggiunge la sua massima espressività organolettica con carni bianche, pesce crudo, formaggi freschi ed insalate. Inoltre grazie alla sua leggerezza e versatilità può essere usato per la preparazione di dolci e gelati.

 

VALORI

NUTRIZIONALI

per 100 ml

olio extra vergine di oliva

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Entroterra è un olio extravergine di oliva fruttato medio dal colore dorato intenso. Caratterizzato da un’acidità minima, l’olio non viene filtrato ma lasciato riposare in atmosfera controllata, assicurando così una naturale filtrazione, salvaguardando il gusto e la fragranza la preparazione di dolci e gelati.

All’olfatto presenta sentori di mandorla fresca ed erbe aromatiche. L’olio ha un sapore di oliva fresca e un retrogusto amaro, leggermente piccante. Questo prodotto non contiene additivi e ha un elevato contenuto di Vitamina E, un’antiossidante naturale dall’elevato valore biologico. Entroterra raggiunge la sua massima espressività organolettica con carni bianche, pesce crudo, formaggi freschi ed insalate. Inoltre grazie alla sua leggerezza e versatilità può essere usato per la preparazione di dolci e gelati.